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Mar 28, 2023

Cómo cultivar papas: plantar, cultivar y cosechar papas

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Cultivar papas es notablemente fácil

Ya sea que sea un novato en la jardinería o un cultivador a largo plazo, una verdura que todos los jardineros acuerdan que es imprescindible para su parcela es la papa fácil de cultivar. Ya sea que los plante en una parcela, en un lecho elevado o en una bolsa de cultivo, estos nutritivos tubérculos son la columna vertebral del plato de comida de la nación.

¿Te preguntas cómo cultivar papas? Si le gusta la idea de cosechar papas frescas, aquí hay una guía simple para cultivar las suyas propias y lo que necesita saber.

Enero Es un buen momento para elegir la variedad de patata que quieres cultivar este año. Las papas tempranas tienen una textura cerosa, lo que las hace buenas para hervir y comer como papas para ensalada. Las variedades incluyen: 'Charlotte', 'Rocket' y 'Swift'. Las papas de cultivo principal son ideales para asar, hornear y hacer puré debido a su textura harinosa. Como están en el suelo más tiempo, tienden a ser más grandes. Las variedades incluyen: 'King Edward', 'Kestrel' y 'Cara'.

DeEnerohastafinales de febrero , las patatas de siembra 'chitting' simplemente aceleran el proceso de envejecimiento, lo que permite que el tubérculo desarrolle brotes fuertes. Por lo tanto, cuando se trata de plantar, estos tubérculos tendrán una ventaja valiosa y pueden hacer frente a las condiciones frías del suelo a principios de la primavera.

Para quitar los tubérculos, colóquelos separados (las cajas de huevos son soportes ideales) con los ojos hacia arriba, ya que aquí es donde emergerán los brotes. Colóquelo en un lugar fresco, iluminado y sin heladas, como el alféizar de la ventana de la cocina, el porche o el invernadero. Restrinja los brotes a tres o cuatro, de esa manera la energía no se desperdicia en un crecimiento más débil. Seis semanas después, los brotes de patatas de siembra tendrán un par de centímetros de largo y estarán listos para plantar.

Las papas se dividen en cuatro tiempos de siembra:

• Las primeras patatas se plantan hacia finales deFebreroy están listos para cosecharFinales de Junioadelante.

• Las segundas papas tempranas se plantan desdemediados de marzoy están listos para cosechara principios de Julioadelante.

• Las patatas de cultivo principal se plantan a partir dea fines de marzoy están listas para cosechar a mediados de agosto en adelante.

• Las papas de segunda cosecha, también conocidas como papas navideñas, se plantan enprincipios de agostoy se cosechan a tiempo para el día de Navidad.

El área de cultivo debe ser una parcela abierta con suelo bien drenado a pleno sol. Prepare el terreno quitando malas hierbas y piedras grandes. Voltee la tierra e incorpore abundante materia orgánica bien descompuesta. Luego, cave zanjas rectas de 10-15 cm de profundidad y separadas 60 cm. Plante patatas de siembra a lo largo de la zanja con una separación de 30 cm. Rellene y cubra los tubérculos. Finalmente, etiqueta y riega el área.

Si tiene poco espacio, intente cultivar tubérculos picados en bolsas de cultivo de papas. Usando un buen compost, llene la base hasta una altura de 10 cm y coloque no más de cuatro patatas de siembra en la superficie. Llena el recipiente hasta un tercio de su altura, enterrando las patatas. Etiquete, riegue y coloque la bolsa de cultivo en un lugar soleado y protegido. A medida que el follaje aparece a través del suelo, cúbralo. Continúa este proceso hasta llegar a la parte superior de la bolsa.

De cara aAbril , el follaje comenzará a aparecer, aquí es cuando se deben 'arrancar' los brotes jóvenes. Este es un proceso simple de amontonar tierra sobre las plantas, lo que protege a los tubérculos que crecen cerca de la superficie del suelo para que no se vuelvan verdes y venenosos debido a la exposición al sol.

Tenga a mano vellón hortícola, ya que las heladas y los vientos fuertes pueden dañar y ennegrecer el follaje emergente, e incluso matar la planta. Para papas en bolsas, simplemente muévalas a un área protegida del jardín.

Una vez que nos dirigimos aPuede , y llega el clima más cálido, controle las plantas regularmente para detectar plagas y mantenga el área de cultivo libre de malezas. Asegúrese de que las plantas estén bien regadas, especialmente durante los períodos secos. La aplicación de un alimento de potasa de papa puede resultar en una cosecha más grande.

Las papas de segunda cosecha estarán ansiosas por crecer a lo largoSeptiembre , así que sigue poniéndolos a tierra para una cosecha más grande. Es posible que las plantas de papa requieran desplumado a medida que el jardín se dirige haciaOctubreyNoviembre . Nuevamente, mueva las bolsas de cultivo a un área libre de heladas hasta que estén listas para ser cosechadas enDiciembre.

Dependiendo de cuándo las plantó, podría estar cosechando papas deJunio adelante. Usando un tenedor de jardín, asegúrese de no perforar ninguna papa levantando con cuidado la planta. Retire todas las papas de las plantas, luego excave con cuidado alrededor del área de cultivo en busca de papas sueltas restantes.

Si se van a almacenar papas, levántelas en un día seco y déjelas en la superficie del suelo durante unas horas, permitiendo que se curen las pieles. Los sacos de arpillera son ideales para conservar las patatas, ya que permiten la circulación del aire, evitando que las patatas suden y se pudran. Mantenga los sacos almacenados en un área fresca y oscura y revíselos regularmente para asegurarse de que ninguno se haya deteriorado.

Tizón de la papa – Una enfermedad fúngica común que se manifiesta durante los veranos cálidos y húmedos. Hace que el follaje se dore y se arrugue, dejando que los tubérculos se pudran. Si se descubre, retire las hojas afectadas. No existe cura para el tizón, pero asegúrese de que las plantas tengan suficiente ventilación y agua en la base de la planta para reducir la aparición de la enfermedad.

Costra de patata – Crea costras en la superficie de la patata. No afecta el sabor de la verdura, simplemente quita la piel exterior. Mantenga las plantas bien regadas, ya que la enfermedad puede aumentar en condiciones secas.

babosas – Se comen tanto el follaje como crean agujeros en los tubérculos en crecimiento. Reduzca el número inspeccionando las plantas temprano en la mañana, al anochecer o después de una lluvia, eliminando las plagas a mano. Rodear la base de la planta con arena o cáscaras de huevo trituradas puede desalentarlas.

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